AMIDO DI RISO 40

Polvere finissima, impalpabile a 40 micron. Elevata capacità addensante, particolarmente indicato nella preparazione di prodotti da forno.

PROPRIETA' AMIDO

UMIDITA'

<14

PH

6.0-8.0

CENERI

<1.0%

PROTEINE

<=1%

GRASSI

<=0,5%

MICRON

40

ASPETTO

Il prodotto si presenta come una polvere sottile e impalpabile di colore bianchissimo, senza alcun odore né gusto. Non è facilmente solubile in acqua ma ha una tendenza ad addensare. Per questi motivi è un prodotto eccellente per utilizzo in pasticceria.

FINALITA'

Eccellente addensante per la produzione alimentare, sia artigianale che industriale Eccipiente molto utile ed utilizzato in ambito farmaceutico. Prodotto lenitivo perfetto rimedio naturale nell’industria cosmetica. Utilizzato per aumentare la capacità di assorbimento di alcuni alimenti come funghi e carni

UTILIZZO

PASTICCERIA

Il prodotto è indicato per la produzione di creme dolci da guarnizione, dona lucentezza e consistenza oltre che un effetto vellutato al palato. Allunga la shelf life dei prodotti finiti, è utilizzato anche per la produzione di budino e panna cotta. E’ un eccellente addensante e spesso viene miscelato con la farina per la preparazione di preparati e semilavorati.

COSMETICA

Grazie alle sue caratteristiche emollienti e lenitive è spesso utilizzato nella produzione di creme viso e corpo sia per bambini che per adulti, in cipria e blush. Ha inoltre un notevole potere assorbente e anti odore e per questo si trova anche in shampoo a secco e liquido, oltre che in deodoranti e in sostituzione del borotalco.

FARMACEUTICA

Utilizzato nella produzione delle pastiglie come aggregante in ambito farmaceutico oltre che per il rivestimento delle stesse.

FORMATI

PALLETTIZZAZIONE

PEZZO
20kg

COLLO
1pz.

STRATO
4 colli

PALLET
9 strati

PESO
720kg

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